Zmrzlinový salon Národní

Zmrzlina měsíce

Malina / levandule.

Smetanové zmrzliny

Hořká čokoláda, hořká čokoláda / slaný karamel, hořká čokoláda / višeň, slaný karamel, karamel, slaný arašíd, pistácie, oreo/stracciatella, lískový oříšek/vlašský oříšek, vanilka, kokos, Tiramisu, káva, jogurt/lesní plody, bílá čokoláda s praženými mandlemi, bacio, levandule, mák, skořice.

Ovocné sorbety

Citron, maracuja, mango, jahoda, grenadina, borůvka / levandule, malina, rakytník / rozmarýn.

Veganské neovocné

Pistácie, slaný karamel, hořká čokoláda, kokos, cocogurt.

Zdravé zmrzliny

Zdravý slaný arašíd, zdravá pistácie, zdravý nugát.

Koncept

Zmrzlinový salon se nachází na Národní třídě v Praze v nádherných a noblesních prostorách secesního domu postaveného panem stavitelem Vajshajtlem v roce 1913. Jeho zařízení kombinuje prvky industriálních konstrukcí – roxorových rastrů s patinovanými zrcadlovými stěnami a broušeným štukem. V osvětlení vedle funkčních lamp ze studia Le Corbusiera dominují zejména středové lustry navržené Franciscem Gomezem de Paz.

Zmrzlinový salon nabízí stálou nabídku 58 druhů klasických, veganských a zdravých zmrzlin. Pečeme zde několik druhů řemeslných zmrzlinových kornoutů. Kvalitní kávu z řemeslné pražírny Radima Tomka z Hostivaře pro vás připravují proškolení baristé na legendárním historickém italském kávovaru Faema z roku 1962. Dále nabízíme dorty z vlastní řemeslné pekárny, sladké palačinky - vše z nejlepších surovin doplněná o francouzská vína z Gaskoňska a Prosecca z Prosekárny.