Zmrzlinový salon Národní

Zmrzlina měsíce

Káva, káva / Baileys.

Smetanové zmrzliny

Hořká čokoláda, hořká čokoláda / slaný karamel, hořká čokoláda / višeň, hořká čokoláda / kokos, slaný karamel, karamel, slaný arašíd, pistácie, oreo/stracciatella, lískový oříšek/vlašský oříšek, vanilka, skořice, kokos, Tiramisu, káva, jogurt, jogurt/lesní plody, jogurt / med / ořechy, bílá čokoláda s praženými mandlemi.

Ovocné sorbety

Citron, citron / červený pepř, maracuja, mango, pomeranč / campari, jahoda, lesní plody / kopřiva, grenadina, borůvka / levandule, malina, rakytník / rozmarýn, broskev.

Veganské neovocné

Pistácie, slaný karamel, hořká čokoláda, kokos, slaný arašíd.

Zdravé zmrzliny

Zdravý slaný arašíd, zdravá pistácie, zdravý nugát.

Koncept

Zmrzlinový salon se nachází na Národní třídě v Praze v nádherných a noblesních prostorách secesního domu postaveného panem stavitelem Vajshajtlem v roce 1913. Jeho zařízení kombinuje prvky industriálních konstrukcí – roxorových rastrů s patinovanými zrcadlovými stěnami a broušeným štukem. V osvětlení vedle funkčních lamp ze studia Le Corbusiera dominují zejména středové lustry navržené Franciscem Gomezem de Paz.

Zmrzlinový salon nabízí stálou nabídku 58 druhů klasických, veganských a zdravých zmrzlin. Pečeme zde několik druhů řemeslných zmrzlinových kornoutů. Kvalitní kávu z řemeslné pražírny Radima Tomka z Hostivaře pro vás připravují proškolení baristé na legendárním historickém italském kávovaru Faema z roku 1962. Dále nabízíme dorty z vlastní řemeslné pekárny, sladké palačinky - vše z nejlepších surovin doplněná o francouzská vína z Gaskoňska a Prosecca z Prosekárny.